牛すき鍋。

この数日は太陽の光が気持ち良いですね！
とはいえ、夜はまだ沖縄も冷たい日が続いております。
そんな冷たい夜にオススメはこちら！

【牛すき鍋】



牛肉、島豆腐、白菜、キノコ類、くずきり、島豆腐、白ネギ、玉ねぎを特製の割下でグツグツ。

この特製の割下を土鍋にいれる前に、フライパンで牛肉と島豆腐を焼いてその脂の染みでたフライパンに割下を。肉の焼けた旨味を割下に加えてから土鍋にいれます。

一人前用の土鍋にてご提供しております！

どうぞご賞味ください。

本日も22:00までの時短営業となっております。
皆様のお越しをお待ちしております。

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