鱧のゆかり揚げ。

おすすめ紹介させて頂きます。

【鱧-ハモ-のゆかり揚げ】



このシーズンのブルービートの定番料理。
今が旬の鱧（ハモ）を使った天婦羅です。
鱧の皮目に梅肉をぬり、大葉と敷いて、オクラを芯にして巻き上げたものを天婦羅にしてます。

どうぞご賞味下さい！

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

また残り数枚の2023ブルービートオリジナルtシャツの受け渡しがまだ完了しておりません。
飲食無しで受け取りにのみでも構いませんのでお立ち寄り頂くか、お時間厳しい方は送ることもできますので、連絡頂けますとありがたい限りです。宜しくお願いします。

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