Blue beat　の夜はふけて

　5月15日に1周年を迎え、それから始まった1周年キャンペーン。小さなお店なので、2，3日のイベントではいつもお店に足を運んで下さるお客様みんなを受け入れることが出来ないため、長い期間を設けてのドリンクほぼ半額というキャンペーンの形をとらせていただきました。2週間ちょっとの期間の中で、多くのお客様にきていただくことが出来、感謝の気持ちで一杯です。そんなキャンペーンも本日で最終日。本日も冷えたビールと美味しい料理を用意して、皆様のお越しをお待ちしたいと思います。
この期間中にまだ来店されてない方も、もう何度も来ていただいている方も、どうぞお越しください。



1周年のお祝いに頂いた、蘭の花。それぞれ種類も違うようで、色とりどり。店内を鮮やかに彩ってくれています。


それでわ。 

　昨日の夕方に半年に一回、ビールサーバーの洗浄と点検に来てくださる、オリオンサポートさんが来てくださいました。以前ブログにも書きましたが、ビールの品質管理にはこだわっているので、洗浄は日課です。そのかいあって、「とてもきれい。」という評価を頂きました。これからもおいしいオリオンビール提供いたしますよ！！
　
　今週は頭から、たくさんのお客様に来ていただき、忙しさをすがすがしく感じています。1周年記念キャンペーンのほうも残すところ後3日！ビール1杯250円にて提供中です！！美味しいビールをぜひ！！　また、合わせて1周年記念のT-シャツも好評発売中です。こちらもよろしければぜひ！！

　最後に。僕はアイスクリームを食べるのが好きで、ちょくちょく食べるのですが、その際食べ終わりに’当たり’　が出ると年甲斐も無く小さな幸せを感じることが出来ます。でも、この年になって１本のあたりを引き換えに行くのも気が引けて結局、最後はゴミ箱行き。でも当たりなので、すぐには捨てられず、しばらくは取ってあります。皆さんは当たりくじどうしていますか？？



さあ、本日も張り切って行くぞ！！

それでわ。

 

　宮古島にて開催されていた、バレーボール競技の沖縄県高校総体にて、我が母校、西原高校が見事優勝し、全国大会への切符を勝ち取りました。嬉しい限りだし、また、全国での活躍が楽しみです。
　
　本日は以上。

　それでわ。 

　昨日は月曜日ながら、たくさんのお客さんに来ていただくことが出来、本当に感謝です。
そんな中、もと同じ職場で働いていた先輩が奥さんと子供とともに来店。今は勤めていた店を辞め、独立に向けて準備しているのだとか。なんだか嬉しい話に、楽しい気分。独立と言う意味では、いろいろ僕のほうが分かることもあるので、またいろいろ
協力できることがあればと思います。こうやって素敵な人々が素敵なお店をやって行くことは、いろいろ逆風に置かれるこの業界にとって素晴らしいことだと思います。

　さて、先日東京から遊びに来てくれたkanaeさんから律儀にも草加せんべいが送られてきました。ありがとうございます。その中でも飛び切りの一枚がこちら。



おめでとうせんべい。

この特大サイズのおせんべい。1周年のお祝いにと頂きました。なんだか食べるのはもったいないので、お店に飾っています。
kanaeさん、本当にありがとうね！！また沖縄遊びにいらしてください！！

それでわ。

 

　久しぶりの更新。何だか忙しくて、今日になってしまいました。

ところで本日のタイトルのこの漢字、読めますか？？？
魚へんの漢字はいろいろ難しいですが、これもそんな漢字の1つ。

こちらは「すずき」と読みます。
夏を代表する白身魚、すずき。だいぶ水揚げの量も増えてきたようで、魚屋で多く目にする魚となってきました。お刺身も美味しいですが、本日はこのすずきを使った天ぷらを紹介します。



こちらは「鱸の月見揚げ。」
うずらの卵を芯にしてすずきで巻き上げて、天ぷらにしたもの。切り口も鮮やかで食欲をそそります。ゆかり塩で召し上がっていただきます。卵を使った天ぷらは何だかやさしい味がして個人的に大好きです。

　日曜日は家族3人でランチしました。楽しいですよ。



結構、動き回っている奥さんですが、まだ生まれる気配は無い。今週中には是非！！期待も高まります。


さて、1周年キャンペーンも今週まで。先週もおかげさまでたくさんのお客様に足を運んでいただき、素晴らしい時間を過ごすことが出来ました。今週もまた張り切っていきます。

それでわ。

 

　先週末の忙しさが夢であったかのように、平日は通常通りのブルービート。平日ながら素敵なお客さんが来店してくださり、素敵な時間となりました。オリジナルＴ－シャツ、島サバ（ビーチサンダルのこと）の方も、結構買ってくださるお客様がいて嬉しい限りです。まだ在庫のほうありますので、よろしければ是非！！

　さて、本日は新メニュー紹介。


こちらは「米茄子と若鶏の京味噌煮込み」　
茄子の旬は栽培地にも異なりますが夏から初秋にかけて。体の熱を下げることから夏野菜の代表格の1つとなっています。そのうちでも太くて実質のしっかりした米ナスを実の部分だけくりぬいて、天ぷらにしたものを若鶏のもも肉と一緒に西京味噌で煮込んだ一品。今週からのメニューですが、すでに好評を頂いております。是非食べにいらしてください。

最後に。本日奥さんは妊婦検診。そこで分かったことですが、生まれるのはもう少しかかるかも？と言う状況だそうです。抜糸後、思いのほか赤ちゃんが降りてきていない様子だと言うことです。こればっかりはどうこう出来ることではありません。ただ、安産であれば良い！と願うのみです。退院後は奥さんの調子も良いので、残りわずかな家族3人の時間を大切にしながら、その時が来るのを待ちたいと思います。来るお客さん、来るお客さんが赤ちゃんのことを気にしてくださるので、報告まで。

さあ、本日も張り切って行くぞ。

それでわ。 

　入院中の奥さんは、動けないので通販でのショッピングが大きな楽しみの一つ。そんな奥さんが買ったのものの１つがＣＤプレイヤー。それがこちら。



このＣＤプレイヤーはなんと防水型でお風呂に入りながら音楽が聴けるというもの。これがなかなかいいんです。奥さんが退院後、このＣＤプレイヤーも家にやってきて、今は毎日、毎回シャワーのたびに音楽聞いております。お風呂ライフがぐっと豊かになる！！そんな感じ。今度の休みは娘と一緒にお風呂に入るとき、童謡でも流しながら入ろうかと思っております。
　ちなみにお風呂での鼻歌はサラウンド効果もあり、ぐっと歌が上手いと勘違いできます。

今朝の目覚ましテレビの占いで、しし座は2位。ラッキーアイテムは朝刊。今から読みます。

それでわ。 

　本当ならば梅雨入りしていてもおかしくない時期なのにまったくそんなことを感じさせない天気が続いています。台風もそれた様でそんなに影響は感じられなかったけど、今日これから魚屋に行くとその影響を感じるんだろうなあと覚悟しています。

　現在、奥さんは陣痛待ち。本人は昨日の夕方には今夜生まれるかもと言っておりましたが、まだ大丈夫な様子。もう、動きなさいと言われているので張り切って動きすぎ、これだけ動いたのだから今夜には！！と思ってしまったよう。何にせよ、いつ生まれても大丈夫なように用意はばっちりです。早く会いたいな。多分明日、あさってくらいの予感。

　昨日は月曜日ながら、お客さんにも恵まれ、今週もいいスタート。昨日が誕生日、そして入籍日だったというお客さん。本当におめでとうございます。素敵な記念日にブルービートがあることは僕にとっても嬉しいことです。また、おまちしていますね。


それでわ。

 

　先週木曜日に１周年を迎えてから、怒涛の３日間が過ぎていきました。予想を超えたお客様の来店に本当に嬉しさ一杯です。１年間という時間で積み重ねてきたことが凝縮されて感じられるそんな３日間だった気がします。本当にありがとうございます。

さて、土曜日は予想もしなかった嬉しい出来事が。
いつも、僕のブログを見てくれているまりりんさん（先日、書いたマリリンとは別人です。）。互いに娘の写真とか良く載せて、その写真がきっかけで僕のブログを覗くようになってくれたのだと記憶しているけれど。。とにかく、いつも僕のブログを読んでいてくれて、また僕もいつも読んでいます。そのまりりんさんが土曜日の夕方、わざわざ、中部から１周年祝いのお花を持って、直接店にいらしてくれました。直接会うのは初めてだけど、娘さんの顔で分かりましたよ。いつも拝見してますから。こうしてブログを通して、こんな出会いも生まれるのだなあとびっくり。そして。まりりんさんの気持ちは本当にありがたく、嬉しいものでした。なんだかこんな素敵な出来事は心の栄養ですよね。

　その後、土曜日は大学時代の仲間たちが模合と１周年祝いのために集まってくれました。当初予想していた人数よりも多い集まりで、久しぶりに会う顔もちらほら。ちょっとした同窓会のようなムードでした。



そんな仲間たちと店の前で１枚。記念撮影です。まだ披露宴挙げてないメンバーはこの写真を思い出のアルバムに是非！！

また、他にも多くのお客さんが来てくれ、お店は超満員。結果的にこの日も数組のお客さんをお断りすることとなってしまいました。大変申し訳ございません。１周年キャンペーンはまだまだ続きます。まだ来店されて無いお客様も、２回目のお客様も是非足をお運び下されればと思います。


最後に。昨日、奥さんが無事に退院しました。後は陣痛が来るのをただ待つばかり。今まで絶対安静が必要だった奥さんですが、今からは逆に動いた方が良いとのこと。そんなわけで、日曜日は久しぶりに家族３人で外食してきました。３人で出かけるなんて半年以上ぶり。家族の当たり前が当たり前でなかったこの半年があったからこそ、この当たり前の外出が本当に素晴らしいものに感じられました。

さあ、また新しい１週間の始まりです。


 

　昨日は週末金曜日。早い時間から忙しくなるかと思いきや、前半戦はゆっくりムード。そして９時を過ぎた辺りから、押し寄せるようにお客さんがやってきてあっという間に満席。そんなわけで昨日も数組のお客様をお断りすることとなってしまいました。大変申し訳ございません。人の流れは同じような時間に集中するものです。
　本日も、予約を頂いております。混み合うことが予想されます。来店前には電話にて確認のほどよろしくお願いします。
電話番号０９８－８６３－６３３９．

それから、書き込み頂いたkanaeさん。ビーチサンダルの件、直接打ち合わせ等したいのでお店にお電話いただけますか。夕方だとありがたいですが。営業時間中ならいつでも大丈夫です。お手数ですがよろしくお願いします。

最後に。本日、切迫早産で入院中の奥さんが、赤ちゃんが出てこないように縛っていた子宮口の抜糸です。臨月に入り、もう、いつ生まれても大丈夫とのこと。長い入院生活でしたが、良くここまで頑張ってくれました。ありがとう。これから最後の大仕事出産が待っています。きっと来週には赤ちゃんに会えるかもです。

さあ、きょうもがんばるぞ。

それでわ。