Blue beat　の夜はふけて

気持ちの良い月曜日！
今月も残り2日ですね！
例年3月はお客さまに恵まれる月なんですが、今年はパッとせず…。
気持ちが落ち込むこともありますが、こんなに良い天気に救われとります。

最近からのメニュー紹介です！

写真は春キャベツと豚肉のミルフィーユ揚げ。

文字どおり旬の春キャベツと豚肉、そして味付海苔を重ねまして、サクッと天婦羅！

特製ソースでどうぞ！

軽いおつまみ感覚のお好み焼きのような天婦羅です‼

どうぞご賞味下さいね！

さて、本日も張り切って参ります！

今週も皆様のお越しを心よりお待ちしております‼

それでわ。

 

昨夜はリトルマスタライブ！

体調不良によるお客さまのキャンセル等もありましたが、ほぼ満席となり楽しいライブとなりました！！

アーティストとのこの近い距離感。アーティストはもちろん、お客さまも一緒になってライブの空間をつくりだしてる所が醍醐味ですかね！

3月はリトルマスタの誕生日月と言うことで、サプライズバースデーを仕掛けましたが、そちらも大成功！！

素敵なライブをしてくださったリトルマスタ。そして、一緒に楽しい時間を作り上げて下さったお客さま本当にありがとうございました‼

さて、今日明日は今月最後の週末。
皆様のお越しを心よりお待ちしております‼









 

本日のブルービートはリトルマスタライブ！

しかしながら、昨日、今日と体調不良などで、予約のお客さまのキャンセルがあり、興味のあるお客さまのご予約をギリギリまでお待ちしております！

宜しくお願いいたします 

あっという間に週末金曜日。
今週のブルービートはお客さんの流れもゆっくりめ。
明日は公休日でブルービートは休みですし、今夜は盛り上がっていきたいものです！

さて、オススメメニューの紹介です‼
写真は「ホタルイカのカリカリパン粉焼き」

写真ではホタルイカの姿が全く見えないのでどういった料理か分かりづらいですね！

お刺身で食べられる生ホタルイカをチーズ、マヨネーズ、パン粉で和えてカリっと焼きます！
カリカリの食感とホタルイカの味噌の濃厚さが絶妙ですよ！
是非ご賞味下さい！

週末金曜日張り切ってまいります！

それでわ。

 

今月も折り返し！
週明け月曜日！

午前中は5月には8周年を迎えるブルービートの今年のt-shirt製作の初打ち合わせに毎年お世話になっております琉球ぴらすへ！

昨年末になんと10周年！！

琉球ぴらすは今や沖縄を代表するt-shirtブランドになっております！

決して商業ベースではなく、自分達のこだわり、好きなもの、カッコいいものを追求し、形にしながら、それが共感をされて、大きくなる！

そんな理想的な感じ！

もちろん、当事者の皆様はきっと大変なことも沢山だろうけどさ！

いつもブルービートのt-shirtを作ってもらってるのは琉球ぴらすだよ！と言うのが僕の喜びと誇りです。

今年も宜しくお願い致します‼

そんなわけで、今週も皆様のご来店心よりお待ちしております‼

それでわ。

 

本日、3/14（土）は臨時休業させて頂きます。
長男の卒園式があり、夜には謝恩会です。
普段、仕事が夜のため、父兄の集まりや園への協力もなかなか出来ませんでしたので、最後はしっかり参加したいとおもっております。

予約のお電話を頂いたにも関わらず、お断りしてしまったお客様、また本日、来店の予定をたてられていたお客様には大変申し訳ありませんが、ご理解の程宜しくお願い致します‼

 

オススメです！




こちらは生ホタルイカの天婦羅です！
刺し身と共にこちらも味わって頂きたいですね！

週末金曜日！皆様のご来店心よりお待ちしてますね！
それでわ。

 

今週より春の風物詩「ホタルイカ」入荷しています！
ホタルイカは丸々食べるので肝の濃厚さまで味わえます！
新鮮なお刺身！贅沢に天婦羅でご提供してますよ！
日本の春を感じてみませんか？

皆様のご来店心よりお待ちしてますね！

それでわ。

 

本日、ブルービートは予約のお客様で終日満席となっております！
ご来店予定の方には大変申し訳ありませんがご理解の程宜しくお願い致します‼ 

大変申し訳ありませんが、ブルービート18時30分にオープンのところ、本日は19時オープンにさせて頂きます‼
18時時前からどうしても行なければならないところありまして。
ご理解の程、宜しくお願い致します‼