Blue beat　の夜はふけて

本日1/20（月）は団体様でのご予約のため貸切での営業とさせて頂きます。来店予定のお客様にはご迷惑おかけいたしますご理解の程宜しくお願い致します。

新しい1週間の始まりの月曜日。張り切ってまいります。今週も宜しくお願い致します。



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先週末から沖縄も冷え込んでますね。
体調崩されることなくお過ごしでしょうか？



新年のオススメ紹介させて頂きます。

【ブルービートのお雑煮】

沖縄では食べる習慣のないお雑煮をご用意しております。焼きもち、鶏肉、海老、キノコ、金時人参、小松菜、梅麩をあご出汁と鶏ガラを合わせた吸い地にて召し上がって頂きます。。最後に散らす刻んだ生ゆずの皮の香りも食欲をそそります。

どうぞご賞味ください。

本日は週末金曜日。皆様のお越しを心よりお待ちしております。

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改めまして明けましておめでとうございます。



毎年お正月に仕入れてます日本酒を今年も紹介させて頂きます。

【朝日山　元旦しぼり】　新潟県長岡市

新年を祝うにふさわしいフレッシュな生酒の味わいを楽しんで頂けます！
久保田で有名な朝日酒造のお酒になります。
個人的には毎年付いてる干支のの絵馬も、密かに楽しみにしております。

本日より初商い。
また新しい1年も皆様と素敵な時間をたくさん過ごせますよう精進してまいります。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

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新年明けましておめでとうございます。
昨年も多くの皆様にお世話になり　お店を続けることができましたこと、心より感謝致します。

2025年も何卒宜しくお願い致します。

初商いは1/6の月曜日からとなります。



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ブルービートで泡盛を飲まれるお客様にはいつも忠孝酒造の夢航海をオススメしております。
オススメしたくなるのは美味しさももちろんのこと、ブルービートみたいな小さな店に対しても営業の方が挨拶や、飲みに来てくださったりと顔の見えるところが好きだからです。
最近は泡盛を飲まれるお客様が減ってきていることもあり、以前に比べ注文も減っているにも関わらず、わざわざお歳暮届けて頂きました。本当に有難い事です。

さて、ブルービート2024年の営業も、残すところ今日と明日の2日となりました。
張り切って参りたいと思います！

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