Blue beat　の夜はふけて

梅雨空ではありますが新しい1週間の始まりの月曜日。

オススメ紹介させて頂きます

【県産本マグロのタタキ】



タタキというと鰹を連想しますが、マグロでも旨いんですよ！

表面を炙ったマグロを自家製のポン酢と葱とニンニクチップと合わせてます。

県産の本マグロのシーズンも終盤。
手に入る間は県産の本マグロ押しでいきたいと思います

どうぞご賞味ください

今週も宜しくお願い致します

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