Blue beat　の夜はふけて

東京ではコロナ感染者200人越え、沖縄県内でも感染者が再び確認されました。
コロナの不穏な影がまた日に日に色濃くなっていくのかと‥‥

自分のやるべきことをしっかりやってどんな状況がやってこようとも踏ん張れるようにするしか無いですね。

こんな状況ではありますがオススメ紹介させて頂きます

【揚げ豆腐のそぼろ煮】



生姜を効かせた、甘辛の醤油だれでそぼろと揚げ豆腐をさっと煮う。
白いご飯欲しい！と言われるお客さん多数（(笑)
どうぞご賞味ください。

宜しくお願い致します

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